蝦夷鹿肉のカルパッチョ!!!!

本日のシェフのイチオシ👨‍🍳
蝦夷鹿肉のカルパッチョ!!!!

自然の中で、
the 北海道食材召しあがれ👍

こんなレアな鹿肉食べたことない‼️
鮮度がよく丁寧な処理で、
この味がでます‼️

杜のリゾートでしか
味わえないこの味を是非堪能しに来てください🙏